Calendário da Fruta ao Longo do Ano
(colheitas naturais de culturas indígenas ao ar livre)
(colheitas naturais de culturas indígenas ao ar livre)
Quando compramos fruta fora de época, estamos a comprar fruta proveniente de:
– Conservação no frio (ex: maçãs, pêras, etc.);
– Importação de países com estações em contraciclo (ex: Argentina, África do Sul, etc.);
– Cultura em estufas, especialmente nas aquecidas artificialmente (ex: tomate, pepino, feijão-verde, etc).
Fonte: Verduras Campestres
Comentários
Fantástico esse calendário 🙂
E é sempre bom saber! Compramos fruta que não sabe a nada, muitas vezes, porque está fora de época…