Calendário dos Legumes
Calendário dos Legumes ao Longo do Ano
(colheitas naturais de culturas indígenas ao ar livre)
Quando compramos legumes fora de época, estamos a comprar legumes proveniente de:
– Conservação no frio;
– Importação de países com estações em contraciclo (ex: Argentina, África do Sul, etc.);
– Cultura em estufas, especialmente nas aquecidas artificialmente (ex: tomate, pepino, feijão-verde, etc).
Fonte: Verduras Campestres
Comentários
Unknown
peço desculpa pelo reparo, mas não é imperativo que os legumes fora de época sejam importados, conservados em frio ou de estufa, pois em muitas regiões do nosso país continuam a produzir-se legumes com bastante qualidade!
cumprimentos e parabéns pelo bom trabalho.
João Pedro Dinis
30 de Novembro, 2010