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10 Receitas para Aprender a Fazer Tofu Caseiro [Vídeos]
Fazer tofu em casa é fácil! Com estas receitas aprenderá a fazer tofu em casa com soja, grão-de-bico, chufa, leite de soja e farinha de grão (Shan Tofu).
Experimente!
Como Fazer Tofu (fácil)
Tofu Caseiro – “Cocina Japonesa con Taka Sasaki” (vídeo em espanhol)
Tofu Caseiro, com Leite de Soja e Coalhado com Limão ou Nigari (vídeo em espanhol)
Como Fazer Tofu
Tofu Birmanês de Farinha de Grão – Shan Tofu (vídeo em espanhol)
Tofu de Chufa (vídeo em espanhol)
Tofu Macio/ Seda (vídeo em inglês)
Tofu Fumado
Tofu de Milho e Soja (vídeo em inglês)
NOTA: Usar agar-agar em vez de gelatina.
Tofu de Grão (vídeo em inglês)
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