Veja um chef a retirar lixo plástico de dentro do estômago de um peixe
O chef mexicano Ricardo Muñoz Zurita divulgou recentemente um vídeo que o mostra a retirar várias tampas de garrafas, um pente e outros resíduos de plástico do sistema digestivo de um peixe.
O vídeo é mais um exemplo do impacto que a poluição causada pelo plástico no oceano está a ter na vida marinha.
“Por favor, sejam conscientes e não utilizem plástico nem deitem lixo no mar”, escreveu o chef no Twitter. “Estamos a matar o Planeta Terra, a nossa casa.”
Segundo um relatório da Fundação Ellen MacArthur, pelo menos oito milhões de toneladas de plástico vão parar aos oceanos todos os anos. A fundação também avisou que, se as coisas não mudarem, haverá mais plástico do que peixes nos oceanos até 2050 (considerando o peso de ambos).
O vídeo de Zurita foi partilhado pelo chef espanhol David Muñoz, proprietário do restaurante DiverXo em Madrid, que conta com três estrelas Michelin, e do restaurante StreetXO em Londres. “Isto é muito forte, muito terrível, muito assustador”, comentou o chef.
Esto es muy fuerte, muy terrible, mucho miedo… pic.twitter.com/Nu9Ex2JBdr
— Dabizdiverxo (@Dabizdiverxo) 17 de maio de 2019