Nascido na Itália e fundado por Carlo Petrini em 1986, o Movimento Slow Food conta actualmente com mais de 80 000 membros (na Itália, Alemanha, Suíça, Estados Unidos, França, Japão e Reino Unido). Bom, limpo e justo: é como este movimento (simbolizado por um Caracol) acredita que devem ser os nossos alimentos. O que comemos […]
“A solidariedade é o sentimento que melhor expressa o respeito pela dignidade humana.” ( Franz Kafka ) “Não temos nas nossas mãos as soluções para todos os problemas do mundo, mas diante de todos os problemas do mundo temos as nossas mãos” (Friedrich Von Schiller)
Resíduos tratados e transformados são de novo utilizados. O LIFE ECOVIA é um projecto liderado pela Brisa e aprovado pela Comissão Europeia no âmbito do Programa Life – Ambiente. Através deste projecto foi possível produzir novos materiais a partir da reciclagem de embalagens de cartão para alimentos líquidos (ECAL), resíduos de borracha e plásticos mistos, […]
Criado em 1991, o grupo Quadrilha faz a fusão entre formas próprias da tradição portuguesa e sonoridades do mundo. “Gosto particularmente das crenças antigas, da utilização do imaginário histórico-fantástico que emana da tradição própria de cada cultura. Em Portugal penso que deixámos esquecer a nossa mitologia infantil, toda a onecada que nos povoa os sonhos, […]
Toda a vida na Terra existe por causa da água. O poder dos oceanos para criar vida é rivalizado apenas pelo nosso poder de a destruir. O Planet Green, o NRDC (Natural Resources Defense Council – Conselho de Defesa dos Recursos Naturais) e a actriz Sigourney Weaver mergulham para desvendar um desastre global em processo. […]
O blog Sustentabilidade É Acção presenteou O Único Planeta que Temos com o selo: Seu Blog É Viciante! Obrigado! Como funciona o selo:1-Coloque o selo no seu blog;2-Indique 10 blogs que considere Viciantes;3-Informe os escolhidos;4-Diga (escreva e publique no seu blog) 3 coisas que pretende fazer no futuro. Os 10 escolhidos do Único Planeta que […]
O seu nome do meio (Melville) e a alcunha “Moby” foram-lhe dados pelos seus pais devido ao parentesco com o autor de “Moby Dick”, Herman Melville. É o autor de temas como: “Why Does My Heart Feel So Bad“, “Natural Blues“, “Porcelain“e “Lift Me Up“. É vegan (há 20 anos) e defensor dos direitos dos […]
Ingredientes (para 12 panquecas) 1 ½ cháv. de farinha de espelta integral (“trigo rústico”) ½ cháv. de farelo de aveia ½ cháv. de farelo de trigo 1 c. de chá de bicarbonato de sódio ½ c. de chá de sal marinho refinado 2 cháv. de leite de soja Óleo vegetal 1 cháv. de mirtilos, frescos […]
O Dia Mundial da Ajuda Humanitária vai ser hoje (19 de Agosto) celebrado pela primeira vez, com uma cerimónia de tributo a todos os trabalhadores humanitários do mundo. A cerimónia, que culminará com um concerto, terá lugar num parque da cidade de Genebra (Suíça) e vai contar com a presença de vários representantes de organizações […]