Sabe porque devia reparar no tamanho do peixe que compra?
Sabe porque não deve comprar um salmão com menos de 65 cm? Ou um bacalhau com menos de 50 cm, pescado no Atlântico? O ritmo a que pescamos muitas espécies de peixes não lhes permite crescer e reproduzir-se. A sobrepesca está a levar a que sejam pescados cada vez mais peixes juvenis para satisfazer a […]