Se o desperdício alimentar fosse um país, seria um dos 7% mais ricos do mundo
Estima-se que um terço dos alimentos do mundo é perdido ou desperdiçado todos os anos.
Supermercados do Reino Unido vão retirar prazos de validade de alimentos
Vários supermercados, no Reino Unido, estão a retirar o prazo de validade de determinados produtos perecíveis, passando para os consumidores a responsabilidade de verificarem se o produto está bom.
Espanha: “Tolerância Zero” ao desperdício alimentar
O governo espanhol aprovou, em junho, uma nova lei contra o desperdício alimentar. Os restaurantes passam a estar obrigados a avisar os clientes que podem levar os restos da refeição.
Recolha de resíduos orgânicos abrangerá todo o Porto em 2023
Atualmente, tem mais de 400 contentores de proximidade, as recolhas ultrapassam as 100 toneladas por mês e conta com a participação de 26500 famílias.
Coimbra vai ter recolha seletiva de biorresíduos
A Câmara Municipal de Coimbra vai avançar com um projeto de recolha seletiva de biorresíduos, que incidirá, numa primeira fase, na freguesia de Santo António dos Olivais e na União de Freguesias de Coimbra, estando prevista uma recolha de 1500 toneladas de biodegradáveis. A operação que inclui, nesta primeira fase, a aquisição de uma viatura [...]
Intermarché de Sacavém disponibiliza pão do dia anterior gratuitamente
Diariamente, o Intermarché de Sacavém está a disponibilizar pão do dia anterior gratuitamente, uma forma de lutar também contra o desperdício alimentar. “O pão é de ontem, mas é oferecido hoje com todo o amor e carinho” pode ler-se na zona do pão no Intermarché de Sacavém. Um bom exemplo! É isto que o PAN […]
Desperdício alimentar anual dava para alimentar 2 mil milhões de pessoas
Todos os anos, o mundo desperdiça um terço da produção alimentar global e se este desperdício fosse aproveitado era suficiente para alimentar dois mil milhões de pessoas. Portugal deita anualmente ao lixo um milhão de alimentos que correspondem a 50 mil refeições diárias. Para ajudar a resolver este problema, têm surgido vários projetos, como, por […]
Leça da Palmeira já conta com o apoio da Re-Food
A freguesia de Leça da Palmeira conta, desde meados de junho, com o apoio do movimento Re-Food. Trata-se de um grupo de voluntários que recolhe excedentes alimentares e depois os distribui por famílias carenciadas. O núcleo de Leça da Palmeira é formado por 60 voluntários e 20 gestores que acreditam que a freguesia está “envelhecida” […]
Vai desperdiçar essa comida? O documentário Wasted Waste vai fazê-lo pensar duas vezes
O UniPlanet falou com Pedro Serra que nos apresentou o seu novo documentário.
The Free Store: a loja onde tudo é grátis e se combate o desperdício e a fome
Em Wellington, a capital da Nova Zelândia, existe uma loja onde o dinheiro não é necessário. The Free Store (“a loja gratuita”) é uma organização sem fins lucrativos, que redistribui os excedentes alimentares de padarias, cafés, empresas de catering e restaurantes locais por aqueles que deles necessitam. Quem visita a loja pode levar refeições, saladas, […]