Sabia que é possível fazer-se vinagre em casa? Com estas nove receitas, aprenda a fazer vinagre de diversas frutas e de arroz. Experimente! Vinagre de maçã ou de sidra Para fazer vinagre de pera pode optar pela mesma técnica. Vinagre de framboesa Pode usar outras frutas como, por exemplo, amoras, morangos, cerejas, etc. Vinagre de […]
A tempura, um prato japonês inspirado nos peixinhos da horta, foi introduzida no Japão pelos portugueses durante a época dos descobrimentos. Com estas sete receitas, aprenda a fazer tempura com vários legumes passados num polme, sem ovos nem leite. Experimente! Tempura de legumes Tempura vegan Tempura de legumes e tofu Tempura vegan [vídeo em espanhol] […]
A paelha ou paelha é um prato típico da gastronomia valenciana (Espanha). Em Portugal é conhecida também como arroz à valenciana e no Brasil como paella ou paelha valenciana. Com estas sete receitas fáceis e deliciosas, aprenda a fazer uma paella vegetariana, sem ingredientes de origem animal. Experimente e surpreenda os seus amigos! Paella vegan […]
É fã de Nutella? Com estas cinco receitas, aprenda a fazer um creme de chocolate vegan, sem lactose, para barrar o pão. São muito fáceis de fazer e a maioria delas leva apenas três ingredientes. Experimente! Creme de avelã vegan “Nutella” Nutella vegan Nutella caseira com 3 ingredientes Nutella de tofu (vídeo em inglês) Nutella […]
Com estas seis receitas fáceis e deliciosas, aprenda a fazer chantilly vegan, sem lactose. Experimente! Chantilly vegan de leite de coco Chantilly vegan (aquafaba) Chantilly vegan de leite de soja Chantilly vegan de leite de coco Chantilly vegan de amêndoa e caju (receita em francês) Chantilly vegan de leite de coco – apenas 2 ingredientes […]
Com estas seis receitas, aprenda a fazer deliciosas pataniscas de legumes sem ovos nem leite. Experimente! Pataniscas vegans Pataniscas de alho francês Pataniscas de vegetais Foto: Pedacinho de noz Visite a receita aqui. Pataniscas de vegetais (brócolos e couve-flor) Foto: Receitas Vegetarianas Visite a receita aqui. Pataniscas vegans Foto: Lifestyle Nutritious Visite a receita aqui. […]
Com estas seis receitas, aprenda a fazer uma grãomelete, uma omelete de grão-de-bico, sem ovos. É muito fácil de fazer e é deliciosa! Experimente! Omelete de grão-de-bico (vegan) Grãomelete com aveia Grãomelete Omelete de grão com espinafres Omelete sem ovo, de grão e tofu Omelete de grão e tofu Veja 11 substitutos vegans de ovos […]
Quem não gosta de bolo de bolacha? Com estas cinco receitas aprenda a fazer um bolo de bolacha numa versão vegan, sem lactose nem ovos. Experimente! Bolo de bolacha vegan com natas de soja Foto: The sweetest strawberry Visite a receita aqui. Bolo de bolacha vegan na Bimby Foto: Receitas na Bimby Visite a receita […]
Com estas oito receitas, aprenda a fazer uma francesinha, um prato tradicional do Porto, numa versão vegetariana ou vegan. Experimente e surpreenda os seus amigos! Francesinha vegan Foto: Green Food Visite a receita deste prato típico do Porto numa versão vegan aqui. Francesinha vegan Foto: Comedores de Paisagem Visite a receita aqui. Francesinha vegetariana – […]
Quer cozinhar refeições 100% vegetarianas neste Natal, mas não sabe o que fazer? A Youtuber Bárbara Cardoso tornou esta festividade mais fácil ao criar dois vídeos: um com três receitas de pratos principais para o Natal (empadão de soja, arroz campestre e batata-doce recheada) e um outro com três sobremesas (tronco de Natal, rabanadas e […]