O UniPlanet foi contactado pela marca Cogumelos do Migaas para experimentar os seus cogumelos shiitake biológicos e a alheira Bio de shiitake e legumes. Alheira Bio de shiitake e legumes (180 g) Ingredientes: cogumelos shiitake* (36%), água, pão de trigo* (farinha de trigo, água, fermento natural, sal), legumes 16% (cebola*, pimento*, tamate*, alho*, salsa*), azeite*, […]
Surpreenda os seus amigos e familiares com doces de Natal típicos portugueses em versões vegans (sem ovos nem leite). Aqui encontrará receitas de filhoses, rabanadas, azevias, sonhos, broas, coscorões, Bolo Rei, arroz doce e muito mais.
O UniPlanet foi contactado pela marca Cogumelos do Migaas para experimentar os seus cogumelos shiitake biológicos e a alheira Bio de shiitake e legumes. Cogumelos shiitake biológicos da Cogumelos do Migaas (250 g) O melhor: Deliciosos; Fresquíssimos; Biológicos; Embalagem em madeira em vez de plástico. O pior: Nada a apontar. Cogumelos do Migaas Envia para […]
Se não sabe o que fazer neste Natal encontre aqui receitas vegetarianas e vegans e surpreenda a sua família e amigos. Quinze receitas fáceis para um Natal delicioso! Aprenda também a fazer sobremesas sem ovos nem leite. Experimente! Rolo de lentilhas Loaf de lentilhas e quinoa com legumes no forno Salada de grão, cogumelos e […]
Segundo um relatório recente da empresa de estudos de mercado, Technavio, os produtos de consumo embalados vegans vão apresentar uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de cerca de 11%, entre 2016 e 2020. Analisando as tendências do mercado, o relatório revelou que o Reino Unido – cuja população vegan cresceu 350% na última década […]
Onze receitas vegetarianas e vegans para cozinhar os deliciosos cogumelos shiitake. Aprenda a usá-los em sopas, em refogados, em hambúrgueres, gyoza, empadão e crepes. Experimente! Sopa de shiitake e alho-francês no pão Refogado de brócolos e shiitake Mini hambúrguer de shiitake Gyoza de shiitake e brócolos Bobó de shiitake com farofa de castanhas Shimeji e […]
O UniPlanet foi contactado pela BemBom, uma marca e loja online portuguesa de produtos alimentares vegans artesanais, para experimentar o picado vegan para hambúrgueres, croquetes e almôndegas e a sua alheira. Picado vegan para hambúrgueres, croquetes e almôndegas da BemBom (172 g) O picado dá para fazer 4 hambúrgueres ou 11 croquetes. Ingredientes: aveia integral […]
A Yogan é uma marca portuguesa de queijos vegans de amêndoa, sem lactose. Os queijos da Yogan são produzidos a partir da fermentação do leite de amêndoa, apenas com recurso a ingredientes naturais, sendo uma alternativa aos queijos de origem animal. O UniPlanet falou com a Yogan para ficar a conhecer melhor esta marca. UniPlanet […]
O UniPlanet foi contactado pela BemBom, uma marca e loja online de produtos alimentares vegans artesanais, para experimentar a sua alheira e o picado para hambúrgueres. Alheira de soja vegan da BemBom (180 g) Ingredientes: soja (32%), grão de bico (16%), pão de mistura (10%), cebola (10%), tomate (3%), alho (2%), azeite (6%), vinho tinto […]
Na ilha Rathlin, na Irlanda do Norte, uma família está a cultivar algas kelp no mar, que depois são vendidas para restaurantes de países europeus e asiáticos, como a Coreia e o Japão (onde são usadas na famosa sopa de miso). Segundo Kate Burns, criadora da empresa “Ocean Veg Ireland”, seria bom que no futuro […]