Neste vídeo o Dr. Eric Slywitch fala sobre as proteínas na dieta vegetariana e vegan. O segundo vídeo mostra 10 boas fontes de proteína vegetal: ervilhas, tofu, frutos secos (cajus, amêndoas, etc.), grão-de-bico, feijões, edamame, brócolos, quinoa, sementes de chia e cacau em pó. Experimentem! 10 Ways to Get Protein Without Eating Meat You don't […]
Dez receitas saborosas para fazer os seus próprios hambúrgueres vegetarianos ou vegans. As opções são ilimitadas, podendo ser feitos com lentilhas, grão-de-bico, feijão preto, soja, batata, quinoa, caju e muito mais. Experimentem! Hambúrguer Vegan de Lentilhas Hambúrguer Vegan de Soja Hambúrguer Vegan de Feijão Preto Hambúrguer Vegetariano de Soja Hambúrguer Vegetariano de Batata Hambúrguer Vegetariano […]
Um novo relatório da Allied Market Research prevê que o mercado das carnes vegetais atingirá 5,2 milhares de milhões de dólares nos EUA em 2020. A pesquisa incluiu empresas como Amy’s Kitchen, Beyond Meat, Garden Protein International, Inc. (Gardein), Quorn e Morningstar Farms e revelou que as alternativas à carne, como o tofu e os […]
As 2as sem carne ou Segunda sem carne, no Brasil, fazem parte de uma campanha mundial que incentiva aqueles que não são vegetarianos ou vegans a evitar a carne e o peixe no primeiro dia da semana. O slogan “Meatless Monday” (Segunda sem carne) é um velho slogan usado nos EUA durante a I Guerra […]
O Código de Direitos Humanos protege as pessoas da discriminação com base na raça, idade e género em situações como a prestação de serviços, habitação e emprego. As pessoas também estão protegidas contra a discriminação com base no seu credo. O termo “credo” não está definido na legislação, mas normalmente, associa-se apenas à religião. A […]
Joshua Knox trabalha na Google, é um bodybuilder, e neste episódio do TEDx conta a história de como mudou de uma dieta rica em carne para uma dieta vegan. Uma experiência de uma semana passou a um estilo de vida.
Uma excelente palestra na qual James Wildman apresenta 101 razões para se tornar vegan. O Dia Mundial do Veganismo (World Vegan Day) celebra-se a 1 de novembro, desde 1994, quando a Vegan Society da Inglaterra comemorou os 50 anos da sua criação. Veja também: Documentário – A Carne é Fraca
O Guia da dieta saudável da Universidade Harvard (“Healthy Eating Plate“) defende que o consumo de lacticínios não faz parte de uma alimentação equilibrada.
Neste vídeo o Dr. Lair Ribeiro desmistifica alguns dos mitos e aponta os prejuízos do leite e dos seus derivados para a saúde.
Os vegetarianos vistos pelos amigos, pela família e como são na realidade… “Se o homem aspira sinceramente a viver uma vida real, a sua primeira decisão deve ser abster-se de comer carne e não matar nenhum animal para comer.” – Lev Tolstoi “Os vegetais constituem alimentação suficiente para o estômago e, no entanto, […]