8 receitas de donuts vegans [vídeos]
Com estas oito receitas, aprenda a fazer donuts vegans, sem ovos nem lacticínios.
Experimente!
Lista de nutricionistas que acompanham grávidas vegetarianas
Nem sempre é fácil encontrar um Nutricionista que tenha conhecimentos sobre a alimentação vegetariana, por isso aqui encontra uma lista que a poderá ajudar.
Os bifes vegans da israelita Redefine Meat
A start-up israelita Redefine Meat lançou em Israel, na Alemanha, Holanda e no Reino Unido um substituto à carne de bovino que é vegan e é impresso em 3D.
5 Couros vegans feitos a partir de fruta e plantas
Têm surgido no mercado, ultimamente, alternativas ao couro feitas a partir de fruta e plantas, ananás, maçã e até de catos.
Vegetarianos são obrigados a cozinhar carne e peixe em cursos profissionais
Quem é vegetariano ou vegan e quer frequentar um curso profissional de cozinha é obrigado a cozinhar carne e peixe. Pessoas que são vegetarianas há vários anos – algumas desde crianças – deveriam ter o direito de escolher o que querem aprender a cozinhar nestes cursos. Hoje em dia, em Portugal, já são servidos pratos [...]
Sonae aposta no mercado vegan e compra a inglesa Gosh Food
A Sonae adquiriu 95,4% da Claybell que detém a Gosh Food, uma empresa britânica de referência na produção e comercialização de produtos alimentares vegans. “A transação permite à Sonae investir na atrativa indústria de alimentação natural de origem vegetal, alavancando o seu know-how nos setores alimentar e de retalho por forma a acelerar o plano [...]
E-Book grátis de alimentação vegetariana para grávidas, bebés e crianças
Na data em que se celebra o Dia Mundial da Grávida, a 9 de setembro, a Associação Vegetariana Portuguesa lançou um Ebook gratuito sobre alimentação vegetariana adaptada a grávidas, bebés e crianças, que procura servir de apoio a famílias e desmistificar este tema. Nos últimos anos, o número de pessoas que adotaram uma alimentação vegetariana [...]
Cantinas universitárias de Berlim vão cortar na carne e no peixe
As cantinas universitárias de Berlim vão começar a servir, a partir de outubro, principalmente refeições vegans e vegetarianas. Os menus das 34 cantinas vão passar a ser 68% vegans, 28% vegetarianos e 4% de carne e peixe. À segunda-feira, não haverá pratos de carne disponíveis. Segundo Daniela Kummle, do Studierendenwerk, um grupo de apoio estudantil, existe cada vez mais [...]
Auchan lança pastéis de nata e bolos vegans na pastelaria
A Auchan lançou, recentemente, pastéis de nata e bolos vegans na sua pastelaria. Para além de serem aptos para vegans, são também uma opção para quem tem intolerância à lactose. Os pastéis de nata custam 0,59€ cada e as fatias de bolo 1,45€. Já compramos os nossos e vamos provar! 😋 Parabéns Auchan por esta […]
10 receitas de esparregado vegetariano e vegan
Com estas dez receitas, aprenda a fazer um delicioso esparregado vegetariano e vegan. Experimente! Esparregado de espinafres Esparregado de espinafres Nota: para tornar a receita vegan substitua a manteiga por margarina vegetal e o leite por um “leite” vegetal Esparregado de couve galega Esparregado de nabiças Esparregado de espinafres e nabiças ou grelos Foto: Just […]