3 de Abril, 2017

12 Receitas tradicionais da Páscoa em versões vegans

Surpreenda os seus amigos e familiares com estas receitas de pratos e doces tradicionais da Páscoa em versões vegans (sem ovos nem leite). Aqui encontrará receitas de bolas vegetarianas, de folares, pão-de-Ló, de ovos da Páscoa vegans e muito mais. Experimente! Seitan assado no forno Veja a receita aqui Bola de azeite transmontana e Bola […]

27 de Março, 2017

Como fazer Kombucha em casa [Vídeos]

O Kombucha é uma bebida vitalizante e naturalmente gaseificada que resulta da fermentação do chá, normalmente verde ou preto, através de uma cultura simbiótica de leveduras e bactérias probióticas. É um alimento cru rico em enzimas ativas, elementos probióticos, polifenóis e vitaminas do complexo B. Experimente fazê-lo em casa! Veja aqui o passa o passo […]

13 de Março, 2017

12 receitas vegetarianas e vegans com beterraba [Vídeos]

Aprenda a usar a beterraba em variados pratos vegetarianos com estas doze receitas. Experimente e delicie-se! Hambúrguer de feijão branco e beterraba Hambúrguer de feijão com beterraba Sopa de beterraba Sopa de beterraba e batata-doce Gnocchi de beterraba Feijão branco com beterraba Chips de beterraba Salada de batata-baroa, inhame e beterraba com maionese de abacate […]

27 de Fevereiro, 2017

12 Receitas de “peixe” vegetariano e vegan [vídeos]

Sabia que se podem fazer “peixes” vegetarianos? Aprenda a fazê-los com estas doze receitas. Experimente e surpreenda os seus amigos! “Peixe” vegan Filete de peixe vegan | Fish ‘n’ Chips Salmão vegan de tomate Peixe Vegan (A receita começa no minuto 5:06) Steak Tartare de peixe branco vegan Peixe vegan (vídeo em espanhol) Peixe vegan […]

20 de Fevereiro, 2017

8 Receitas de hambúrgueres de soja vegetarianos e vegans [vídeos]

Com estas oito receitas aprenda a fazer hambúrgueres de soja vegetarianos, fáceis e deliciosos! Experimente! Hambúrguer de de soja Hambúrguer vegetariano de soja – O Melhor de Todos! Hambúrguer vegetariano gourmet Hambúrguer vegetariano de soja Hambúrguer vegan Hambúrguer vegan de soja Hambúrguer vegan de grão-de-bico, soja e linhaça Hambúrguer vegetariano de soja e quinoa

13 de Fevereiro, 2017

7 receitas vegetarianas e vegans para o Dia dos Namorados [Vídeos]

Sete receitas ideais para o dia de São Valentim. Vegetarianas e fáceis de fazer! Experimentem! Coração de Sushi Panna cotta (vegan) | Made by choices Tarte vegan de morango com merengue italiano 3 receitas para o dia de São Valentim (vídeo em inglês) Morangos com chantilly vegan (vídeo em inglês) Algumas ideias que podem experimentar:

30 de Janeiro, 2017

O que fazer com o resíduo dos leites vegetais?

Quem já fez leites vegetais (de amêndoa, caju, aveia, coco, etc.) em casa sabe que depois de se coarem se fica com um resíduo que não deve ser deitado fora, pois existem várias receitas onde pode ser usado.

23 de Janeiro, 2017

12 Receitas de quiches, tartes e tarteletes vegetarianas e vegans [vídeos]

Com estas doze receitas aprenda a fazer quiches vegetarianas de legumes, sem ovo e sem lactose. Fáceis e deliciosas, podem ser servidas como refeição principal ou ao lanche. Experimente! Tarte vegan de tomate Quiche e tarteletes de alho francês Tarte de palmito com massa de grão-de-bico Quiche vegan Tarte de tofu – Made by Choices […]

16 de Janeiro, 2017

Como fazer leite de amêndoa e avelã [vídeo]

Neste vídeo, aprenda a fazer leite de amêndoas e avelãs com o Chef Mark Morales (vídeo em inglês), autor do livro “Do yourself a flavour”.

Doces de Natal
19 de Dezembro, 2016

18 Doces Tradicionais de Natal em versões vegans

Surpreenda os seus amigos e familiares com doces de Natal típicos portugueses em versões vegans (sem ovos nem leite). Aqui encontrará receitas de filhoses, rabanadas, azevias, sonhos, broas, coscorões, Bolo Rei, arroz doce e muito mais.

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