Com estas quatro receitas aprenda a fazer cachupa, um prato típico da gastronomia de Cabo Verde, em versões vegetarianas, elaboradas com feijão e milho estufados, legumes, batata cozida e banana cozida. Experimente! Cachupa vegetariana Veja a receita aqui. Cachupa vegetariana com seitan Veja a receita aqui. Cachupa vegetariana com fruta Veja a receita aqui. Cachupa […]
Com estas cinco receitas, aprenda a fazer um deliciosos e reconfortante leite dourado, numa versão vegan, sem lactose. Experimente! Leite dourado (com leite de coco) Leite dourado (com leite de sementes de melão) Leite dourado (com leite de amêndoa) Leite dourado (com leite de caju) Leite dourado
Com estas doze receitas, aprenda a fazer almôndegas vegetarianas, fáceis e deliciosas. Experimente! Almôndegas de curgete e couve-flor Almôndegas de feijão azuki Almôndegas vegans de soja Almôndegas de soja Almôndegas de arroz e tofu Almôndegas de lentilhas Almôndegas de feijão preto Almôndegas de grão Almôndegas de beringela Almôndegas de seitan Almôndegas de casca de banana […]
Com estas nove receitas aprenda a fazer scones vegans, fáceis e deliciosos, para servir ao lanche com chá e compota. Experimente! Scones vegans sem leite, ovos nem açúcar Scones vegans [vídeo em inglês] Scones vegans [vídeo em espanhol] Scones vegans de mirtilos [vídeo em inglês] Scones vegans de abóbora [vídeo em inglês] Scones vegans de […]
Com estas doze receitas aprenda a fazer deliciosos brownies vegans, sem ovos nem leite. Experimente! Brownie (apenas 5 ingredientes) Brownie sem leite e ovos Brownie crudivegan Brownie vegan Brownie raw, vegan, sem glúten, sem lactose, sem açúcar Brownie de alfarroba sem glúten sem lactose Brownie vegan Brownie vegan da Bela Gil Brownie vegan com abacate […]
Com estas 12 receitas, aprenda a fazer granolas fáceis e deliciosas para comer de manhã com um iogurte, leite vegetal ou fruta fresca. Experimente! Granola com amêndoas e passas Granola salgada Granola Granola de outono Granola sem glúten de cacau e banana Granola vegan sem açúcar nem óleo (vídeo em espanhol) Granola crua germinada Granola […]
A tempura, um prato japonês inspirado nos peixinhos da horta, foi introduzida no Japão pelos portugueses durante a época dos descobrimentos. Com estas sete receitas, aprenda a fazer tempura com vários legumes passados num polme, sem ovos nem leite. Experimente! Tempura de legumes Tempura vegan Tempura de legumes e tofu Tempura vegan [vídeo em espanhol] […]
A paelha ou paelha é um prato típico da gastronomia valenciana (Espanha). Em Portugal é conhecida também como arroz à valenciana e no Brasil como paella ou paelha valenciana. Com estas sete receitas fáceis e deliciosas, aprenda a fazer uma paella vegetariana, sem ingredientes de origem animal. Experimente e surpreenda os seus amigos! Paella vegan […]
É fã de Nutella? Com estas cinco receitas, aprenda a fazer um creme de chocolate vegan, sem lactose, para barrar o pão. São muito fáceis de fazer e a maioria delas leva apenas três ingredientes. Experimente! Creme de avelã vegan “Nutella” Nutella vegan Nutella caseira com 3 ingredientes Nutella de tofu (vídeo em inglês) Nutella […]
Com estas seis receitas fáceis e deliciosas, aprenda a fazer chantilly vegan, sem lactose. Experimente! Chantilly vegan de leite de coco Chantilly vegan (aquafaba) Chantilly vegan de leite de soja Chantilly vegan de leite de coco Chantilly vegan de amêndoa e caju (receita em francês) Chantilly vegan de leite de coco – apenas 2 ingredientes […]