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Quem já fez leites vegetais (de amêndoa, caju, aveia, coco, etc.) em casa sabe que depois de se coarem se fica com um resíduo que não deve ser deitado fora, pois existem várias receitas onde pode ser usado.
O VeganChee é uma alternativa 100% vegetal ao queijo tradicional, preparado com ingredientes biológicos e sem aditivos químicos. Este projeto português foi um dos vencedores do 1º Concurso de Ideias de Negócio Incubar + Lezíria. O UniPlanet foi convidado pela VeganChee a experimentar os seus “queijos” vegetais. VeganChee – Não sou um queijo! (120 g) […]
Talvez esteja a pensar tornar-se vegan porque um amigo o fez ou este sempre tenha sido um plano seu. Seja qual for a razão, optar por esta dieta – o que significa abster-se de todos os produtos de origem animal, como carne, lacticínios, ovos, mel, entre outros – é uma excelente forma de fazer algo […]
Nove receitas de maionese vegetal fáceis de fazer, saborosas e sem ovo e sem lactose! Aprenda a fazer maioneses caseiras de tofu, abacate, caju, sementes de girassol, legumes e de batata. Pode depois adicionar à maionese salsa, cebolinho, azeitonas, alho, cebola, óregãos, tomate seco, rúcula ou outros ingredientes para dar sabor e cor. Estas maioneses […]