Vem aí uma nova certificação para os alimentos que “vai além” da biológica
O Instituto Rodale está a desenvolver, juntamente com uma coligação de agricultores, cientistas, organizações sem fins lucrativos e marcas, um novo tipo de certificação: o rótulo de produção biológica regenerativa. Quando estiver finalizada, esta certificação irá além da biológica, ao estabelecer padrões mais rigorosos relativamente à saúde do solo, bem-estar dos animais e equidade social […]