A Amy’s Kitchen uma empresa norte-americana do sector alimentar (confeção de refeições vegetarianas pré-cozinhadas) vai instalar em Santa Maria da Feira a sua 1ª unidade externa, que irá abastecer a Europa e criar 600 empregos, num investimento de 60 milhões de euros. A empresa, fundada em 1987 na Califórnia e que emprega atualmente 1600 funcionários, […]
Um novo estudo da Universidade de Warwick, na Inglaterra, e da Universidade de Queensland, na Austrália, descobriu que comer mais frutas e legumes pode aumentar substancialmente os níveis de felicidade das pessoas, mesmo tomando em consideração outros fatores, como variações nos rendimentos e outras circunstâncias pessoais. O estudo envolveu a análise dos diários alimentares de […]
Já era do conhecimento do público que os Festivais de Verão deixavam um rasto de lixo quando acabavam, mas um vídeo do Youtube da equipa de limpeza do Festival de Glastonbury, na Inglaterra, veio mostrar uma nova realidade: as tendas, sacos-camas, cadeiras de camping e colchões que são usados uma vez e depois são deixados […]
Os consumidores que passaram no Supermercado Zona Sul do Shopping Barra Square, no Rio de Janeiro, no dia 8 de abril, puderam colher diretamente da terra os seus legumes e ervas aromáticas, como alfaces, couve roxa, manjericão, alecrim, malaguetas, cebolinho, entre outros. “Alimentos tão frescos que você mesmo pode colher, só aqui no Zona Sul”, […]
Simon Bernard, um estudante francês de 25 anos, ganhou um prémio de 150 000€ do Ministério de Agricultura de França para desenvolver um detetor portátil de pesticidas em frutas e legumes, o Scan Eat. Para se utilizar o “Scan Eat”, os utilizadores vão ter de fazer o download de um app para o telemóvel e […]
Permanecer calmo ao pé de pessoas que nos aborrecem não é uma tarefa fácil, mas é algo que pode ser aprendido. Transcrição do vídeo: ‘Uma das maneiras de nos acalmarmos em situações complicadas é distinguirmos o que alguém nos faz do que realmente pretendia fazer – as suas intenções ou motivos. Normalmente, temos dificuldade em […]
Uma carta aberta intitulada “Integração no ensino superior: a democracia faz-se de alternativas” subscrita por 100 personalidades, pede aos dirigentes das instituições do ensino superior que criem uma alternativa à praxe. A carta está disponível online e quem quiser poderá subscrevê-la. “Instamos todas as equipas dirigentes das universidades, politécnicos, faculdades e escolas superiores a criar, […]
Comprou toalhas, lençóis e panos novos e não sabe o que fazer com os velhos? Aqui estão 15 ideias sustentáveis de como os pode reutilizar. 1. Tem algum pano de renda velho e amarelecido? Use-o como stencil. Ponha-o em cima de um abajur (ou de outra superfície que queira pintar) e pinte por cima dele […]
Bea Johnson e a sua família adotaram um estilo de vida de desperdício zero em 2008. Desde então, a quantidade de lixo produzida pela família, num ano, cabe num pequeno frasco de vidro. Esta é uma experiencia que Bea partilha no seu livro “Zero Waste Home” e no seu blog com o mesmo nome e […]
Muskin é um couro vegetal 100% biodegradável feito a partir de cogumelos e “curtido” naturalmente, sem a utilização de químicos. Segundo o fabricante, a empresa italiana Grado Zero Espace, o Muskin assemelha-se a camurça, mas é “muito mais suave”. A empresa descreve-o como transpirável, flexível, à prova de água, próprio para o contacto direto com […]