Vegetarianos são obrigados a cozinhar carne e peixe em cursos profissionais
Quem é vegetariano ou vegan e quer frequentar um curso profissional de cozinha é obrigado a cozinhar carne e peixe.
Pessoas que são vegetarianas há vários anos – algumas desde crianças – deveriam ter o direito de escolher o que querem aprender a cozinhar nestes cursos.
Hoje em dia, em Portugal, já são servidos pratos vegetarianos em todas as cantinas públicas e os restaurantes começam, também, a ter opções vegetarianas. Neste contexto, faz todo o sentido as pessoas poderem escolher aprender pratos vegetarianos.
Para quando a mudança?
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