Produtos experimentados: Gelados vegans – Vemondo (Lidl)
Gelados vegans de avelã e amendoim ou baunilha e frutos silvestres – Vemondo (Lidl) (300g)
Ingredientes (avelã e amendoim): água, açúcar, xarope de glicose, 5% manteiga de amendoim (amendoim, sal), gordura de coco, dextrose, farinha de arroz, 2% pasta de avelã, proteína de ervilha, 0,5% pasta de amêndoa, emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos; estabilizadores: goma de alfarroba, goma de guar; corante: caramelo simples. |
Ingredientes (baunilha e frutos silvestres): água, açúcar, 10% xarope de frutos silvestres [xarope de glicose, 10,4% frutos silvestres em proporções variáveis (morango, framboesa, mirtilo, amora), açúcar, acidificante: ácido cítrico; espessante: pectinas; regulador de acidez: citratos de sódio; aromas, corante: antocianinas], xarope de glicose, gordura de coco, dextrose, farinha de arroz, xarope de glicose, proteína de ervilha, emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos; estabilizadores: goma de alfarroba, goma de guar; aroma natural (0,08% vagem de baunilha, corante: carotenos. |
O melhor:
São deliciosos (a mistura de avelã com o amendoim é excelente);
Ótima consistência;
São 100% vegetais (aptos para vegetarianos e vegans);
Não têm lactose;
Levam proteína de ervilha e não são à base de soja (para quem é alérgico);
Bom preço.
O pior:
Serem adoçados com açúcar (o 2º principal ingrediente), xarope de glicose e dextrose;
Não especificarem os aromas nos ingredientes.
Preço: 1,99€ (Lidl)
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