Dez receitas vegetarianas para começar a usar a cevada no seu dia-a-dia. A cevada, ou cevadinha no Brasil, pode ser usada em sopas, saladas, hambúrgueres, pão, como substituto do café e leite.
Experimente!
Sopa de cevada | Bela Gil
Sopa de feijão mungo e cevada (Feijoada de mungo)
Veja a receita aqui
Sopa de cevada com couve
Salada de cevada e pesto
Salada de cevada e lentilhas germinadas | Bela Gil
Curgete com cevada
Hambúrguer de cevada com cogumelos
Pão integral de cevada
Capuccino de cevada
Leite de cevada (vídeo em espanhol)
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